계란 세척기 소독 방법 - UV 살균: 계란 표면을 청소한 후 UV를 사용하여 계란 표면을 약 30분 동안 청소하면 계란 표면 청소 목적을 달성하고 교차 오염을 방지할 수 있습니다. 다른 하나는 살균수 침지소독이다. 계란의 개수에 따라 필요한 물의 양(알의 표면까지)을 더해 무게를 계산한다. 물의 무게와 소독약 가루 사용설명서를 바탕으로 필요한 소독 가루의 무게를 계산합니다(살균 가루와 물의 비율은 11,000). 필요한 소독분말을 약간의 물에 희석, 혼합한 후 저어서 준비합니다. 검사를 통과한 계란을 바구니에 옮기고 소독탱크에 순차적으로 넣어줍니다. 바구니에 달걀을 물에 넣고 바구니를 가볍게 흔든 후 20분간 담가둡니다. 완전히 소독된 계란을 멸균탱크에서 꺼내어 맑은 물에 5분간 담가둔 후 물기를 뺀 후 사용하세요.
May 09, 2023
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계란세탁기 살균방법
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