곡물 제품 제조 기계

Hento: 곡물 제품 제조 기계 전문 제조업체

 

Zhengzhou Hento Machinery Company는 지능형 식품 기계 및 기타 관련 기계의 연구 개발, 제조 및 판매에 주력해 온 기술 기반 기업입니다. 2013년에 공식적으로 설립되었으며 Hento Group에 속해 있습니다. 그룹의 역사는 1998년으로 거슬러 올라간다.

 

왜 우리를 선택합니까?

풍부한 경험

우리는 식품 기계 설계, 생산 및 설치에 대한 광범위한 전문 지식과 경험을 보유하고 있습니다. 이는 비즈니스 요구 사항에 가장 적합한 기계 유형에 대한 귀중한 통찰력과 조언을 제공할 수 있습니다.

고품질의 제품

당사의 식품 기계는 일반적으로 고품질 재료를 사용하고 첨단 기술을 채택하여 기계를 생산합니다. 이러한 기계는 내구성이 뛰어나도록 제작되어 빈번한 수리 또는 교체의 필요성이 줄어듭니다.

원스톱 솔루션

우리는 고객의 요구에 따라 기계를 맞춤화하거나 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다. 이 회사는 국내외 수천 명의 고객에게 전문적인 제품과 맞춤형 솔루션을 제공해 왔습니다.

고객 지원

또한 기계가 최적으로 작동할 수 있도록 지속적인 고객 지원을 제공합니다. 여기에는 정기적인 유지 관리 검사와 필요한 경우 수리가 포함됩니다.

 

 

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곡물 제품 제조 기계는 무엇입니까?
 
01/

즉석면 생산라인
패스트 푸드 국수, 인스턴트 국수, 컵라면, 패스트 푸드 국수, 패스트 푸드 국수 및 인스턴트 국수라고도 알려진 인스턴트 국수 생산 라인.

02/

밀가루 믹서 국수 기계
밀가루 믹서 국수 기계는 반죽 준비를 위해 재료를 혼합, 반죽 및 혼합하도록 설계된 장비입니다. 이 기계는 빵 만들기, 파스타, 케이크, 쿠키 만들기 등 식품 산업에서 다양한 용도로 사용됩니다.

03/

산업용 파스타 압출기
산업용 파스타 압출기는 밀가루, 계란 및 물을 결합하는 원리로 작동합니다. 기계에는 파스타 반죽을 원하는 두께와 모양으로 굴리고 반죽하는 부속품이 있습니다. 파스타 반죽이 준비되면 스파게티, 페투치니, 라자냐 등 다양한 모양으로자를 수 있습니다.

04/

오븐
오븐은 음식을 요리하거나 굽거나 구울 때 사용하는 주방 기기입니다. 밀폐된 공간 내부에 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 조리하는데 열을 사용합니다. 시중에는 가스 오븐, 전기 오븐, 전자레인지, 대류 오븐 등 다양한 종류의 오븐이 있습니다.

05/

반죽 트위스트 만드는 기계
반죽 꼬임 제조 기계는 단기간에 대량의 꼬인 반죽 제품을 생산할 수 있습니다. 기계는 고속으로 작동하므로 분주한 주방이나 생산 시설의 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 이를 통해 시간, 에너지, 자원이 절약됩니다.

06/

초음파 케이크 절단기
이 기계는 초음파 진동을 사용하여 케이크, 빵 및 기타 구운 제품을 절단하여 부드럽고 깔끔한 절단을 수행합니다. 기계 작동은 쉽고 특정 요구 사항을 충족하도록 맞춤 설정할 수 있습니다.

07/

반죽 스틱 절단기
반죽 스틱 절단기는 주로 타르트 스틱을 나누고 반죽을 케이크, 빵 및 기타 식품 공장에서 널리 사용되는 균일한 국수로 나누는 데 사용됩니다.

08/

반죽 롤링 긴 스틱 기계
반죽 롤링 긴 스틱 기계는 다양한 식품 가공 산업에서 사용되는 중요한 장비입니다. 이름에서 알 수 있듯이 타르트 스틱을 만드는 데 사용됩니다. 아트스틱은 휴대와 섭취가 간편하며, 맛과 맛이 다양합니다.

 

밀가루 믹서 국수 기계 란 무엇입니까?

 

 

밀가루 믹서 국수 기계는 반죽 준비를 위해 재료를 혼합, 반죽 및 혼합하도록 설계된 장비입니다. 이 기계는 빵 만들기, 파스타, 케이크, 쿠키 만들기 등 식품 산업에서 다양한 용도로 사용됩니다.

 

밀가루 믹서 국수 기계의 특성

 

다재:밀가루 믹서 국수 기계는 국수, 파스타, 만두와 같은 다양한 반죽 기반 제품을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
용량:이러한 기계는 소형 모델(가정용으로 적합)부터 대형 모델(상업용)에 이르기까지 다양한 용량과 크기로 제공됩니다.
재료:대부분의 밀가루 믹서 국수 기계는 고품질 스테인레스 스틸로 만들어져 내구성이 뛰어나고 녹슬지 않으며 청소가 쉽습니다.
설계:이러한 기계의 설계는 간단한 제어, 반죽 롤러 및 절단기와 같은 기능을 통해 쉽게 작동할 수 있도록 합니다.
모터:이 기계에는 효율적인 반죽 혼합 및 생산을 가능하게 하는 강력한 모터가 장착되어 있습니다.
유지 관리가 용이함:밀가루 믹서 국수 기계는 최소한의 유지 관리가 필요하며 상대적으로 청소가 쉽기 때문에 상업용으로 이상적입니다.
안전:밀가루 믹서 국수 기계의 설계는 사용자의 안전을 보장하며 자동 차단 및 안전 가드와 같은 안전 기능을 갖추고 있습니다.

 

산업용 파스타 압출기란 무엇입니까?

 

산업용 파스타 압출기는 상업적 규모로 파스타 제품을 생산하는 데 사용되는 대형 장비입니다. 이 기계는 파스타 반죽을 다이를 통해 혼합, 반죽 및 압출하여 스파게티, 푸실리, 펜네, 마카로니 등 다양한 파스타 모양을 만들 수 있도록 설계되었습니다. 압출 공정은 반죽을 다이에 밀어 넣어 파스타를 원하는 형태로 만드는 모터 구동 나사를 사용하여 이루어집니다. 산업용 파스타 압출기는 대규모 파스타 생산 시설의 필수 구성 요소이며 상당한 양의 파스타를 빠르고 효율적으로 생산할 수 있습니다.

 

 
산업용 파스타 압출기의 특성

 

고용량:산업용 파스타 압출기는 대량의 파스타를 처리할 수 있는 높은 용량을 갖추고 있습니다. 그들은 시간당 수백 파운드의 파스타를 생산할 수 있습니다.
내구성과 견고함:이 기계는 내구성과 장기적인 성능을 보장하기 위해 고품질 재료로 제작되었습니다. 파스타를 생산하는 데 필요한 높은 압력과 열을 견딜 수 있도록 설계되었습니다.
변하기 쉬운:산업용 파스타 압출기는 스파게티, 마카로니, 푸실리, 펜네 등과 같은 다양한 종류와 모양의 파스타를 생산할 수 있습니다. 세몰리나 가루, 밀가루, 계란 등 다양한 재료도 취급할 수 있습니다.
자동화:이 기계는 자동화되어 있으며 반죽 혼합부터 파스타 압출 및 건조까지 여러 생산 단계를 거칩니다. 이는 생산 공정을 더욱 효율적으로 만들고 수작업의 필요성을 줄입니다.
위생:파스타 압출기를 만드는 데 사용되는 재료는 식품 생산에 안전하며 기계는 청소 및 소독이 용이하여 높은 수준의 위생을 보장합니다.
에너지 효율성:산업용 파스타 압출기는 에너지 소비를 줄이고 운영 비용을 절감하며 장기적인 지속 가능성을 보장하도록 설계되었습니다.
맞춤형:이러한 기계는 생산 능력 및 파스타 모양과 같은 특정 생산 요구 사항을 충족하도록 맞춤 설정할 수 있습니다. 이를 통해 제조업체는 고객의 관심을 끄는 독특한 파스타 모양을 생산할 수 있습니다.

 

데크 오븐이란 무엇입니까?

 

데크 오븐은 일반적으로 모든 장인 빵집의 중심이며, 데크 오븐은 아름답고 딱딱한 빵 덩어리를 얻으려고 할 때 베이킹 장비의 중요한 부분입니다.
고품질 데크 오븐을 갖는 것은 빵집에 있어서 강력한 나선형 믹서만큼 필요합니다. 이러한 오븐은 빵집에서 더 많은 공간을 차지하고 작동하려면 숙련된 빵 굽는 사람이 필요한 경향이 있지만, 24시간 내내 뜨거운 빵 덩어리를 생산할 수 있는 데크 오븐의 능력은 빵 굽는 사람이 결과에 매우 만족할 것입니다.

 

Hot Wind Loop Baking Oven

 

데크오븐의 특징

심지어 베이킹:데크 오븐에는 모든 데크에 열을 고르게 분배하는 데 도움이 되는 독특한 열 분배 시스템이 있습니다. 이렇게 하면 핫스팟이 형성되는 것을 방지하고 균일한 베이킹이 보장됩니다.


고용량:데크 오븐은 대량의 빵, 페이스트리 및 기타 제과류를 처리할 수 있습니다. 상업적 목적에 이상적이며 한 번에 여러 트레이를 수용할 수 있습니다.


더 나은 크러스트:오븐 데크의 돌 표면은 빵, 페이스트리, 피자의 바삭하고 바삭한 크러스트를 만드는 데 도움이 됩니다. 이 표면은 수분을 흡수하여 음식 바닥이 눅눅해지거나 타는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.


다재:데크 오븐을 사용하면 다양한 제과류를 구울 수 있습니다. 빵, 피자, 패스트리, 케이크를 굽는 데 이상적입니다.


에너지 효율성:데크 오븐은 다른 유형의 오븐보다 에너지를 적게 사용하므로 에너지 효율적으로 설계되었습니다. 또한 열을 유지하고 에너지 소비를 줄이기 위해 단열재를 장착할 수도 있습니다.


내구성:데크 오븐은 가혹한 상업적 사용을 견딜 수 있도록 설계된 견고한 구성품을 사용하여 내구성이 뛰어나도록 제작되었습니다. 그들은 내구성과 강도로 유명한 돌, 벽돌, 강철과 같은 재료로 만들어졌습니다.

 

 

데크 오븐의 중요한 특징
데크 오븐의 중요한 특징은 가스로 작동하는지 전기로 작동하는지 여부입니다. 이 두 가지 유형은 매우 다를 수 있습니다. 첫 번째로 눈에 띄는 차이점은 유틸리티 비용입니다. 지역 및 시설 유형에 따라 전기와 가스를 사용하는 것이 더 저렴할 수도 있고, 마찬가지로 가스와 전기를 사용하는 것이 더 저렴할 수도 있습니다.
이러한 유형의 오븐에 스팀을 추가하는 기능은 빵을 굽는 과정에서도 중요합니다. 데크 오븐은 질량이 너무 크기 때문에 회복 시간이 길고 온도를 매우 잘 유지합니다.
또한 가스 데크 오븐을 사용하면 데크가 여러 개인 경우에도 일반적으로 전체 세트에 대해 하나의 설정 온도로 제한됩니다. 다양한 온도에서 구울 수 있는 다양한 제품이 있는 경우 이로 인해 제한이 발생할 수 있습니다. 한편, 전기 데크 오븐을 사용하면 각 데크에 대해 서로 다른 온도를 수동으로 설정할 수 있으므로 더 많은 제어가 가능하고 다양한 제빵 제품을 한 번에 구울 수 있습니다.

 
 

간단한 방법으로 전체 데크 오븐을 수리하고 설치하는 방법
데크 오븐은 내부에 디지털 기술이 없기 때문에 수리가 매우 쉽습니다. 이것은 쉽게 수정됩니다. 가스 라인이나 챔버를 점검하고 결함이 전혀 없는지 확인합니다. 내부에 사용하는 콘크리트는 쉽게 부서지지 않는 섬유혼합 콘크리트이기 때문에 파손의 위험이 없습니다.
설치는 매우 쉽습니다. 그것을 설치하려면 일직선의 평평한 땅이 필요하고 거기에 놓아야 하며 이 기계를 어디든 쉽게 이동할 수 있도록 그 아래에 4개의 바퀴를 넣었습니다. 이 기계의 무게는 400~500kg이며 때로는 오븐의 크기는 1000kg이고 설치하려면 파이프를 가스통에 올바른 위치에 배치한 후 연결해야 하며 그 안에 스위치가 있고 그 안에 전선을 연결해야 합니다. 어디에 연결해야 하는지 전선을 켜면 켜집니다.

 
 

데크 오븐 구매 시 고려해야 할 사항
데크오븐 구매시. 오븐 크기, 열원 유형(가스 또는 전기), 필요한 기능 등 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 또한 단일 데크 오븐을 원하는지 다중 데크 오븐을 원하는지 결정해야 합니다. 단일 데크 오븐은 다중 데크 오븐보다 작고 저렴하지만 한 번에 하나의 베이킹 시트만 수용할 수 있습니다. 멀티 데크 오븐은 더 크고 비싸지만 여러 개의 베이킹 시트를 수용할 수 있으므로 베이킹할 양이 많은 경우에 이상적입니다.
어떤 유형의 데크 오븐을 선택하든 최상의 결과를 얻는 데 필요한 기능을 갖추고 있는지 확인하세요. 일부 오븐에는 빵과 피자 조각을 더욱 바삭하게 만드는 데 도움이 되는 스팀 주입과 같은 기능이 함께 제공됩니다. 찾아야 할 다른 기능으로는 디지털 제어, 타이머 및 자동 슈가 있습니다.

 

 

 
우리 공장

 

Hento Group은 식품 기계의 연구 개발, 생산 및 판매에 중점을 둔 기술 기반 기업입니다. 그룹은 현재 주로 Zhengzhou Hento Machinery Company, Zhengzhou Honest Machinery Company 및 Henan Hento Technology Company의 세 구성원으로 구성되어 있습니다.

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우리의 인증서

 

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자주 묻는 질문(FAQ)

 

Q: 밀가루 믹서의 기능은 무엇인가요?

A : 스테인레스 스틸 밀가루 혼합기는 다양한 분말을 혼합하고 채찍질하고 국수 가공 또는 기타 밀가루 시리즈 식품 가공 작업을 조기 준비하도록 설계되었습니다. 고효율, 작동 용이성 및 낮은 소비량을 특징으로 하는 품질 및 건강 표준 승인입니다.

Q: 파스타 압출기란 무엇입니까?

답변: 스탠드 믹서용으로 제작된 탁상용 롤러나 파스타 제조기 부착 장치와는 달리, 압출기 스타일의 기계는 반죽을 혼합하고 반죽하고 압축합니다. (반죽을 커터 디스크에 밀어넣어 면 모양으로 만듭니다.)

Q: 어떤 파스타 제품이 압출되나요?

답변: 압출기는 짧은 파스타(예: 펜네 또는 마카로니)와 긴 파스타(스파게티, 탈리아텔레)를 모두 생산할 수 있으며, 심지어 특정 지역의 전형적인 형태(예: 오레키에테 또는 토스카나 파파르델레)도 생산할 수 있습니다. 생산.

Q: 파스타 압출 조건은 무엇입니까?

A: 세몰리나 기장 파스타(50:50)의 경우 최적의 가공 조건은 압출 온도=70도, 수화도=30%, 압출 속도: 12rpm, 스크류 속도입니다. /이송 속도 비율=10.

Q: 압출기로 파스타를 생산할 수 있나요?

A: 일반적으로 이축 압출기는 반죽을 적시고 90~110도 범위의 높은 압력과 온도에서 요리하고 압출하는 데 사용됩니다. 그 결과 파스타 제품은 3~8분 안에 재수화될 수 있으며 기존 공정을 통해 만든 제품의 질감과 유사합니다.

Q: 압출된 파스타를 건조시키는 데 얼마나 걸리나요?

A: 파스타를 공기 중에 완전히 건조시켜야 합니다. 주방의 온도와 습도에 따라 12-24시간 이상이 소요될 수 있습니다.

Q: 파스타 만드는 기계의 원리는 무엇입니까?

A: 파스타 기계는 두 개의 금속 롤러 사이에서 파스타 반죽을 펴는 방식으로 작동합니다. 두 개의 롤러 사이의 거리를 조절할 수 있어 파스타 반죽의 두께를 조절하는 데 도움이 됩니다. 반죽은 크랭크를 사용하여 수동으로 또는 자동으로 롤러 사이로 이동합니다.

Q: 생 파스타는 압출 파스타와 어떻게 다릅니까?

A: 브론즈 다이 압출은 파스타에 거친 질감을 남깁니다. 입안에서 느끼함을 느낄 수 있고 소스가 정말 잘 잡아줍니다. 천천히 건조하면 밀가루가 약간 발효됩니다. 반죽은 생밀가루 맛에서 빵과 같은 맛으로 변합니다.

Q: 식품 산업에서는 어떤 압출기가 사용됩니까?

A: '고전단' 압출기는 팽창된 제품을 만드는 데 필요한 높은 압력과 온도를 생성하기 위해 높은 스크류 속도와 얕은 플라이트를 갖추고 있으며, '중전단' 압출기는 질감이 있는 단백질과 반습윤 식품을 만드는 데 사용됩니다.

Q: 데크 오븐의 목적은 무엇입니까?

A: 데크 오븐이 무엇인가요? 데크 오븐은 일반적으로 모든 장인 빵집의 중심이며, 데크 오븐은 아름답고 딱딱한 빵 덩어리를 얻으려고 할 때 베이킹 장비의 중요한 부분입니다. 고품질 데크 오븐을 갖는 것은 빵집에 있어서 강력한 나선형 믹서만큼 필요합니다.

Q: 데크 오븐과 컨벡션 오븐의 차이점은 무엇인가요?

A: 베이커리에는 믹서 못지않게 데크오븐이 필요하다고 합니다. 데크 오븐은 전도 및 적외선 열을 사용하여 훌륭하고 철저한 베이킹을 한다는 점에서 대류 오븐과 다릅니다. 데크 오븐은 빵을 굽는 데 있어 챔피언입니다. 모든 기능은 완벽한 빵을 위해 필요한 모든 것과 일치합니다.

Q: 랙 오븐과 데크 오븐의 차이점은 무엇입니까?

A: 데크 오븐과 랙 오븐의 가장 큰 차이점은 각각 가장 적합한 베이킹 유형입니다. 데크 오븐은 군침이 도는 장인의 빵을 굽습니다. 반면에 랙 오븐은 주로 페이스트리, 크루아상, 케이크를 굽는 데 사용됩니다.

Q: 데크 오븐과 피자 오븐의 차이점은 무엇인가요?

A: 열 분포: 피자 오븐은 복사열, 전도열, 대류열을 사용하여 피자를 고르게 조리하는 경우가 많지만 데크 오븐에서는 항상 그런 것은 아닙니다. 다용도성: 데크 오븐은 다양한 음식을 요리할 수 있지만 피자 오븐이 피자와 기타 요리에 전달할 수 있는 독특한 장작불 맛을 제공하지는 않습니다.

Q: 데크 오븐에서는 무엇을 요리할 수 있나요?

A: 데크 오븐은 피자 작업에 어디에나 있지만, 식품 서비스 운영자는 이 다용도 조리 장비를 사용하여 닭고기, 생선, 캐서롤을 포함한 다양한 메뉴 항목을 준비할 수 있습니다. 피자와 로스팅 오븐으로 구분된 이 장치는 일반적으로 서로 다른 데크 재료를 사용합니다.

Q: 데크 오븐에서는 무엇을 구울 수 있나요?

A: 빵을 굽고 스캠피부터 과일 타르트까지 다양한 요리를 할 수 있을 만큼 다재다능하며, 쌓아둘 수도 있어서 각 오븐에 다양한 메뉴 항목을 담을 수 있습니다. 데크 오븐의 속도와 피자, 빵, 파이 등의 완벽한 크러스트를 구울 수 있는 능력의 핵심은 구성입니다.

Q: 데크 오븐의 장점은 무엇인가요?

A: 장점: 일관된 베이킹: 데크 오븐의 꾸준한 열로 인해 구운 식품이 고르게 구워지며 특히 장인이 만든 빵과 같은 제품에 유용합니다. 풍미 보존: 점진적이고 일관된 열은 구운 식품의 수분과 풍미를 더 잘 유지합니다.

Q: 왜 데크 오븐을 사용하나요?

A: 데크 오븐은 베이킹 기술의 유연성으로 인해 탁월한 베이킹 결과를 제공하는 것으로 유명합니다. 석재 또는 세라믹 데크를 갖춘 이 오븐의 디자인은 균일한 열 분배를 가능하게 합니다. 결과적으로 바삭바삭한 빵 껍질과 부드러운 내부를 갖춘 균일하게 구운 식품이 보장됩니다.

Q: 데크 오븐은 케이크 굽기에 좋은가요?

A: 일반적으로 상업용 가스 데크 오븐을 사용하여 케이크를 굽는 것은 권장되지 않습니다. 이러한 오븐은 일반적으로 고온 베이킹용으로 설계되었으며 바삭바삭한 빵 껍질과 높은 온도를 요구하는 빵, 피자 및 기타 제과류에 더 적합하기 때문입니다. 열.

Q: 피자를 준비할 때 데크 오븐을 사용해야 합니까?

A: 최적의 용도: 피자 데크 오븐은 벽돌 오븐을 구입하고 유지 관리하는 데 시간이나 돈을 투자하지 않고도 보다 정통적인 맛의 피자를 만들고자 하는 피자 가게에 이상적입니다. 요리 온도. 피자를 적절하게 요리하려면 돌 데크의 온도가 400~700도 사이여야 합니다.
중국의 주요 곡물 제품 제조 기계 제조업체 및 공급업체 중 하나로서 우리 공장에서 값싼 곡물 제품 제조 기계를 구입하신 것을 진심으로 환영합니다. 모든 맞춤형 제품은 높은 품질과 경쟁력 있는 가격으로 제공됩니다.

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