케이크 생산 라인

케이크 생산 라인은 케이크를 효율적이고 일관되게 제조하기 위해 제빵 산업에서 사용되는 자동화 시스템입니다. 이러한 생산 라인은 다양한 유형의 케이크를 만들기 위해 특별히 설계된 일련의 기계, 컨베이어 및 기타 장비로 구성됩니다.

케이크 생산 라인은 일반적으로 케이크 반죽 재료를 섞는 데 사용되는 믹서로 시작합니다. 그런 다음 반죽을 디포지터로 옮겨 반죽을 몰드나 깡통에 넣습니다. 그 후 몰드나 깡통을 오븐으로 옮겨 특정 온도와 시간 동안 굽습니다.

케이크가 구워지면 벨트 컨베이어에서 식힌 후 장식 단계로 옮겨집니다. 장식 단계에는 제조업체의 요구 사항에 따라 케이크에 프로스팅, 글레이징 또는 아이싱이 포함됩니다.

마지막으로 케이크는 자동화된 포장 기계로 포장되고 라벨이 붙으며 유통될 준비가 됩니다. 이러한 모든 프로세스는 중앙 컴퓨터 제어 시스템에 의해 자동화, 모니터링 및 조정되어 케이크의 일관된 품질을 보장합니다.

케이크 생산 라인은 제빵 식품 공장의 400 * 600 베이킹 팬에 적용 가능합니다. 컴퓨터 제어 작업은 간단하고 편리하며 효율적입니다. 두 세트의 노즐이 표준으로 장착되어 있습니다. 호퍼는 304 스테인리스 스틸로 만들어졌고 쉘은 201입니다.

케이크 생산 라인: 컴퓨터 프로그래밍, 터치 스크린, 컴팩트한 구조, 중앙 집중식 기능, 간단한 조작, 자동 정량 압출, 높은 그라우팅 정확도 및 정확한 정량.

1: 접시를 닦아 케이크 전체를 완성합니다.

2: 사각형 케이크는 변위 충전을 통해 만들 수 있습니다.

3: PLC는 프로그래밍 및 제어가 가능하며, 단독 작업 또는 연속 작업을 선택하여 생산 라인과 협력할 수 있습니다.

4: 동체는 청소가 쉽고 부식되지 않으며 안전하고 위생적이며 내구성이 뛰어난 스테인리스 강판으로 만들어졌으며 식품 등급 표준 요구 사항을 충족합니다.

5: 컨베이어 벨트에는 칩 수신 박스와 스크레이퍼가 장착되어 있어 컨베이어 벨트에 남아 있는 반죽을 효과적으로 처리할 수 있습니다.

6. 사고 방지를 위한 안전장치가 갖춰져 있습니다.

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