진공 소시지 스터 퍼 기계

1. 넓고 깨끗한 작업장에서 기계를 조립하는 것으로 시작하십시오.

2. 레시피에 따라 믹싱 용기에 고기와 향신료를 섞습니다.

3. 혼합물을 깔때기에 넣고 단단히 조입니다.

4. 기계를 켜고 소시지 생산 속도에 적합한 원하는 속도를 설정하십시오.

5. 챔버에서 공기를 비우고 소시지의 공기 포획 위험을 최소화하는 진공 펌프를 연결하십시오.

6. 소시지 케이싱을 충전 혼에 밀어 넣고 잠금 고리를 사용하여 제자리에 고정하십시오.

7. 기계를 켜면 혼합물이 깔때기에서 먹거리 챔버로 흐릅니다.

8. 소시지에 고기 혼합물로 가득 차면 소시지의 끝을 묶거나 자르면서 소시지의 끝을 고정시킵니다.

9. 스터핑 뿔에서 채워진 소시지를 제거하고 모든 고기 혼합물이 사용될 때까지 과정을 반복하십시오.

10. 사용 후 기계를 철저히 청소하여 모든 부품에 잔류 물이 없도록하여 후속 사용으로 오염 될 수 있습니다.