작동 원리
대추를 호퍼에 투입한 후 대추피팅기(Date Pitting Machine)가 자동으로 질서있게 원료를 운반합니다. 몰드가 있는 회전식 턴테이블은 각 대추를 개별적으로 정렬하여 모든 과일의 일관된 자세를 보장합니다. 턴테이블이 간헐적으로 회전하면서 대추는 처리 스테이션으로 이동합니다.
펀치 핀과 절단 도구가 동시에 작동하여 대추 껍질에 틈을 만들고 구멍을 뚫습니다. 과일 씨는 바닥에 있는 별도의 배출구를 통해 배출되고, 씨가 있고 잘린 대추는 다른 슈트에서 수집됩니다.
전체 프로세스는 자동으로 지속적으로 실행됩니다. 논스톱 대량 생산을 위해 대추를 일일이 수작업으로 배치할 필요가 없습니다.
날짜 피팅 머신의 적용
이 기계는 회색 대추, 준 대추 및 황금 실크 작은 대추를 포함한 일반적인 대추 품종에 적합합니다. 다양한 크기의 과일을 수용하기 위해 대추 직경에 따라 금형을 조정할 수 있습니다.
잘라낸 가공대추는 대추-호두샌드위치, 설탕에 절인 대추, 건조통대추, 대추장 충전재로 주로 사용된다. 간단한 금형 교체만으로 겨울대추, 올리브, 자두 등 다른 핵과류의 개봉 및 씨팅 전처리도 가능해 활용도가 매우 높습니다.
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장점
전체 날짜 피팅 기계는 식품 등급 304 스테인레스 스틸로 제작되어 식품 위생 표준을 준수합니다. 재료 잔여물을 줄이고 교차 오염을 방지하기 위해 분해 및 청소가 쉽습니다.
회전 위치 결정 구조로 안정적인 작업이 가능하며, 펄프 파손율이 낮고 마감 외관이 균일하여 개구 슬릿팅과 피팅을 동시에 마무리할 수 있습니다. 수작업에 비해 절단 깊이가 일정하지 않거나 구멍이 남지 않고 표준화된 가공이 가능합니다.
이동식 캐스터가 장착된 이 기계는 컴팩트하고 설치가 유연하며 후속 세척, 건조 및 충전 생산 라인에 직접 연결할 수 있습니다. 가변 주파수 속도 조절을 통해 필요에 따라 생산 용량을 조정할 수 있습니다. 운영자는 간단한 교육을 받은 후 작업을 마스터할 수 있습니다.
균일하고 매력적인 완제품은 시장 경쟁력을 강화하고 제조업체가 더 많은 주문을 수주하는 데 도움이 됩니다. 중소 규모 대추 가공 공장의 경우, 이 기계는 투자 수익이 짧으며 대추 심층 가공에서 비용을 절감하고 효율성을 높이는 비용 효율적인 선택이 됩니다.
