진공 관장기의 5가지 일반적인 결함 분석 및 처리

결함 1: 소시지 필러의 구동 모터가 작동하지 않습니다. 해결책: 사실 많은 친구들은 이것이 전원 공급 장치가 제대로 연결되지 않았기 때문이라는 것을 알고 있습니다. 그게 사실인가요? 물론 그것은 단지 하나의 이유일 뿐이다. 또 다른 이유는 퓨즈가 끊어져서 퓨즈 하나만 교체하면 되기 때문입니다.
결함 2: 관장기 보조 기계의 실린더 압력이 부족합니다. 해결책: 이는 주로 관장기 실린더 압력 조절기의 압력 조정이 너무 낮기 때문입니다. 실린더에 있는 압력 조절기의 작동 압력만 높이면 됩니다.
결함 3: 소시지 충전 기계의 나사 공급 전송이 유연하지 않습니다. 해결책: 이는 주로 스크류 이송 변속기의 윤활 부족 때문입니다. 스크류 공급 변속기에 윤활유를 바르려면 일부 윤활유만 구입하면 됩니다.
결함 4: 관장기의 충전 기능을 완료할 수 없습니다.
해결책:
이유 1: 소시지 필러의 진공관이 고기로 막혔을 수 있습니다. 기계에서 진공관을 꺼내 진공관을 청소하기만 하면 됩니다.
가능한 원인 2: 진공 펌프 필터가 막혔습니다. 진공 펌프 필터가 청소되거나 교체되었습니다.
원인 3: 후진 암이 두꺼운 재료로 채워져 설치되지 않을 수 있습니다. 리버싱 암이 기계에 설치되어 있는지 확인하십시오. 반전 팔이 설치되지 않은 경우 제 시간에 설치하십시오.
원인 4: 스크레이퍼가 설치되지 않았을 수 있습니다. 어떤 친구들은 급하게 스크래퍼를 설치하는 것을 잊어버렸을 수도 있습니다. 이때 기계에 스크레이퍼가 장착되어 있는지 확인하시기 바랍니다. 그렇지 않다면 제 시간에 설치하십시오.
이유 5: 고기가 너무 차갑거나 딱딱할 수 있습니다. 기계식 스위치 버튼이 있으면 온도 조절이 가능합니다. 온도를 -5도 이상으로 유지하는 것을 잊지 마세요. 기계식 스위치 버튼이 없다면 간단히 고기질만 조절하시면 됩니다. 냉장고에 넣고 온도를 0 ~ 3도로 조절하세요. 10분 후 제품을 떼어냅니다. 고기는 부드러워야 한다는 점을 기억하세요.
원인 6: 펌프 블레이드가 올바르게 삽입되지 않았을 수 있습니다. 펌프 블레이드 홈을 로터 중앙에 맞추십시오.
원인 7: 펌프 윤활이 부족할 수 있습니다. 이때 펌프 전체에 윤활유를 발라주십시오.
결함 5: 진공 관장기의 펌프가 멈추지 않습니다. 해결책: 이는 주로 계량 손잡이가 두 조정 위치 사이에 위치할 수 있기 때문입니다. 핀 위치를 찾기 위해 무게 조정 손잡이의 위치를 ​​조정해 보십시오.
이것은 진공 관장기의 일반적인 실패 중 일부입니다. 관장기를 사용할 때는 장비를 올바르게 유지관리해야 합니다. 기계가 아무리 좋아도 수명은 단축됩니다.