반죽 시터 기계는 작업장에 큰 도움이 됩니다.

A 반죽 시터 기계당신의 가게에 큰 도우미입니다

반죽 시터 기계페이스트리 스킨 기계, 페이스트리 메이커 기계, 롤러 프레스로도 알려져 있으며, 주요 기능은 반죽을 다단계 시트로 굴려 반죽이 부드럽고 균일하게 되도록 하여 반죽이 가장 얇고 균일하게 가압되도록 하는 것입니다. 두께. 주로 페이스트리, 에그타르트, 퍼프 페이스트리 및 기타 페이스트리 생산에 사용되며 반죽을 굴리는 데에도 사용할 수 있습니다.

반죽 시터 기계모든 종류의 과자 생산에 적합하며 디저트 과자 도우미의 첫 번째 선택이며 과자 문제를 해결하기 쉽습니다. 반죽 시터 기계는 잘 설계되고 두께가 균일하며 빠르게 앞뒤로 움직일 수 있습니다. 느린 공급, 빠른 배출은 패스트리 롤링 작업을 신속하게 완료할 수 있으며 고속으로 실행할 때 안정적이고 소음이 없습니다. 작동하기 쉽습니다. 쉘 다층 페인트, 청소 및 유지 관리가 용이합니다.

반죽 시터 기계는 특수 모터 드라이브, 양방향 시트 압착을 사용합니다. 기계는 원활하게 작동하며 보호 커버가 있습니다. 새로운 모양, 견고하고 아름답고 신뢰할 수 있는 성능, 강력한 자동화 및 기타 놀라운 특성을 갖춘 안전하고 신뢰할 수 있으며 특히 패스트리 하우스, 호텔, 레스토랑, 유닛 매점 및 기타 압축 반죽에 적합합니다. 식품과 접촉하는 모든 부품은 국가 보건 기준에 따라 스테인레스 스틸 또는 특수 표면 처리로 만들어집니다.

그만큼반죽 시터 기계우리 회사에서 생산하는 제품은 디자인이 독특하고 내구성이 뛰어나며 사용하기 쉽습니다. 제품 본체 전체가 스테인레스 스틸 구조로 되어 있으며, 식품과 접촉하는 부분은 스테인레스 스틸 또는 특수 표면처리를 하여 국가 위생기준에 적합합니다. 붙지 않는 표면, 긁히기 쉽지 않음, 빠르고, 저소음, 아름다운 모양, 안전한 작동, 접이식 구조, 공간 절약.

반죽 시터 기계의 단계 및 일일 유지 관리:

사용하기 전에 먼저 부품이 손상되지 않았는지, 누출이 있는지, 테스트 실행 전에 모두 닫을 수 있는지 확인해야 합니다.

사용 전 반죽 시터기를 깨끗이 청소하고 마른 천으로 깨끗이 닦은 후, 기준기에 기름을 넣고 가열합니다.

반죽 시터 기계의 운반 플랫폼은 무거운 물체를 지탱해서는 안됩니다. 압연 반죽은 너무 단단해서는 안 되며(예: 냉동 반죽), 일회성 얇은 압착은 너무 커서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 장비의 작업 안정성과 서비스 수명에 영향을 미칠 수 있습니다. 반죽의 두께가 10mm이상일 경우 1회 5mm정도 얇아지도록 조절하시면 되고, 5~10mm일 경우 1회 2mm정도 줄어들고, 5mm미만일 경우 1mm정도 줄어들게 됩니다. 매번.

반죽 시터 기계를 40시간 동안 작동시킨 후, 벨트와 체인을 적절한 위치로 조여 전송 미끄러짐과 체인이 풀리는 것을 방지하십시오. 80시간 작동 후에는 기계가 손상되지 않도록 오일 스프로킷, 체인 및 기타 변속기 부품, 나사, 너트 및 기타 패스너를 제거하십시오.

깨끗하고 완전하게 유지하십시오. 베어링, 벨트, 체인 및 기타 변속기 부품에는 베어링이 타거나 가속 부품이 마모되는 것을 방지하기 위해 밀가루, 먼지와 같은 이물질이 동반되어서는 안됩니다. 작동 중에 비정상적인 소리가 발견되면 페이스트리 기계를 즉시 정지해야 합니다.

이 반죽 시터 기계의 사양은 다음과 같습니다.