토마토 페이스트 생산 라인
기술 과정
토마토 페이스트 생산 라인
신선한 토마토에서 멸균 된 큰 가방 충전물에 이르기까지 리프팅 시스템, 청소 시스템, 분류 시스템, 분쇄 시스템, 예열 및 효소 불 활성화 시스템, 펄프 핑 시스템, 진공 농도 시스템, 멸균 시스템 및 원래 과일에 대한 멸균 대형 백 충전 시스템을 포함하여.
생산 능력
150 톤, 300 톤, 400 톤, 500 톤, 600 톤, 800 톤, 1000 톤, 1200 톤 및 1500 톤의 신선한 토마토의 일일 가공이 포함됩니다. 최종 토마토 페이스트 농도는 28-30%, 30-32%및 36-38%입니다.
토마토 페이스트 생산 라인 기술의 특성
토마토 페이스트는 4보다 큰 단단한 함량을 가져야합니다. 0% 농축 가공에 사용되기 전에. 토마토는 90%이상의 성숙에 도달해야합니다.
사전 요리 중에 분쇄는 빠르고 균등하게 이루어지며, 씨앗을 제거하는 동안 펄싱 중에 분쇄되지 않도록 씨앗을 제거합니다. 펄프에 혼합되면 제품의 맛, 질감 및 맛에 영향을 줄 수 있습니다.
사전 조리하면 쇄골 리파제 및 락투로나 제의 활성을 억제하기 위해 분쇄 및 씨앗이없는 토마토 퓨레를 85도 C에서 90도 C로 빠르게 가열하고 펙틴 물질이 분해 및 변성을 방지하며 소스의 점도 및 확산 성을 감소시킵니다.
농축 소스는 90도에서 95도까지 가열 된 다음 통조림해야합니다. 용기에는 주석 캔, 치약 모양의 비닐 봉지 및 유리 병이 포함됩니다. 현재 플라스틱 컵이나 치약 모양의 플라스틱 튜브는 토마토 소스를 조미료로 포장하는 데 사용됩니다. 통조림 후 즉시 배기 및 밀봉하십시오.
토마토 페이스트 생산 라인의 장점
합리적인 인간-기계 인터페이스, 조정 가능한 작동 데이터 저장 및 결함 표시를 채택합니다.
01
인간-기계 인터페이스는 충전 볼륨을 설정하는 데 사용되며, 이는 매우 정확하고 사용하기 쉽습니다.
02
정밀한 스테인레스 스틸 피스톤 실린더 가공 기술은 정확하고 일관된 충전을 보장하여 장기 작동 중에 밀봉 링이 마모되기 쉬워집니다.
03
재료 접촉 부분은 스테인레스 스틸 304 재료로 만들어졌으며, 이는 부식성이며 식품 위생 표준을 완전히 준수합니다.
04
방지 방지 및 이중 방지 메커니즘.
05
제품 매개 변수 비교
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기계 이름 |
모델 |
수량 |
기술 매개 변수 |
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세척 라인 |
4 미터 |
1 |
외부 치수 : 4000 * 1100 * 1200mm 처리 용량 : 2-3 t/h 구성 전원 : 2.95kW 물 소비 : 1-2 t/h 재료 : SUS304 |
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컨베이어 라인 선택 |
4 미터 |
1 |
모터 파워 : 3kw 처리 용량 : 3-5 시간/시간 스테인리스 스틸 304 |
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Hoister |
3 미터 |
1 |
크기 : 2000 * 800 * 2200mm 재료 : SUS304 전원 : 0. 75kw |
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과일 분쇄기 |
3T/h |
1 |
생산 능력 : 3T/h 전력 할당 : 2.2kW 비행 나이프 속도 : 480r/분 외부 치수 : 630 * 545 * 1180mm |
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공급 유형 나사 펌프 |
2T/h |
1 |
전원 : 0. 75kw 유량 : 0. 5t/h 속도 : 960r/분 오픈 유형 |
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관형 효소 멸균기 |
2T/H |
1 |
처리 용량 : 2T/h 가스 소비 : 약 400kg/h 배출 온도 : 효소 불 활성화 온도 60-85 정도 모터 파워 : 2.2kW 내부 튜브 : φ 32mm 외부 튜브 : φ 400 * 3000mm 재료 : SUS304 |
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이중 채널 펄프 머신 |
2T/h |
1 |
처리 용량 : 2 톤/시간 배럴 직경 : φ 350 밀리미터 속도 : 하나의 채널 380, 2 개의 채널 860 rpm 필터 메쉬 조리개 : 16mm, 2 개의 0. 6mm 모터 파워 : 6kW 외부 치수 : 1350 * 1350 * 1750mm |
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과일 펄프 수집 탱크 |
500L |
1 |
재료 : SUS304 용량 : 500L 크기 : 사용자 정의 배출 포트 : φ 51mm |
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캐뉼라 멸균 기계 |
1T/h |
2 |
외부 치수 : 3800 * 2200 * 1800mm 장비 무게 : 2200kg 멸균 온도 : 135도보다 작거나 동일합니다 절연 시간 : 4-30 s 증기 소비 : 12 0 kg/h 0.3mpa 힘 : 2kw 점성 잼에 적합한 고온 멸균 |
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추출 펌프 |
1T/h |
1 |
토마토 소스 믹싱 탱크에 쉽게 추가 할 수 있도록 멸균 된 큰 가방에서 원래 소스를 추출하는 데 사용되는 자동 리프팅 흡입 펌프. 장비 전력 : 2.2kW 처리 용량 : 1 톤/시간 |
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균질화 제 |
1000L/h |
1 |
재료 : SUS304 최대 압력 25 (MPA) 정격 압력 0-20 (MPA) 전원 : 7.5kW |
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자기 서있는 가방 충전 기계 |
gd -200 |
1 |
포장 유형 : 일정한 온도 열 밀봉 포장 백 크기 : w : 8-21 cm; H : 35cm보다 작거나 동일합니다 포장 무게 : 100-2000 g 포장 속도 : 5-60 kg/min (특정 속도 자체와 충전 중량에 따라 다름) 포장 정확도 : ± 1% 이상 또는 동일 (특정 정확도는 재료 자체와 충전 중량에 의해 결정됩니다) 전원 공급 장치 : 3 상 380V/50Hz 총 전력 : 2.5kW 압축 공기 소비 : 0. 6m3/min 외부 치수 : 2250*1500*1500mm 워크 플로 : 1. 가방 공급 2. 코딩 3. 가방 개구부 4. 검사 5. 충전 6. 두 번째 충전 7. 열 밀봉 8. 열 밀봉 9. 형성 출력 |
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저온 살균 라인 |
6 미터 |
1 |
온도 : 45 ~ 93도 조정 가능 크기 : 6000 * 900 * 1400mm 재료 : SUS304 가스 소비 : 약 200kg/h |
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냉각 라인 |
4 미터 |
1 |
크기 : 4000 * 1200 * 1400mm 전원 : 0. 75kw 재료 : SUS304 |
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건조 라인 |
4 미터 |
1 |
전원 공급 장치 전압 : 380V 힘 : 12kw 공기량 : 2500m3/h보다 크거나 동일합니다 메쉬 벨트 달리기 속도 : 5-8 m/min 조정 가능 장비 크기 4000*1200*1500mm |
|
CIP 청소 시스템 |
분할 유형 1000L * 3 |
1 |
전체 크기 : 3600 * 1800 * 2600mm 운영 플랫폼 : 3000 * 600 * 750mm 단열재 : 폴리 우레탄 폼 가열 방법 : 플레이트 열교환 기 청소 펌프 유량 : 15t/h 반환 펌프 공정 : 20T/h |
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수처리 시스템 |
1T/h |
1 |
정격 전압 : 220V 정격 전력 : 750W +1800 w 담수화 율 : 98% 물 활용률 : 40-70% 물 생산 : 1000L/h 적용 가능한 수원 : 시립 수돗물 및 지하수 제품 크기 : 1400 * 650 * 1850mm |
제품 사진
FAQ
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Q : 8. 패키지는 무엇입니까?
Q : 9. 운송을 제공하기 위해 공급 업체가 필요하십니까?
Q : 10. 전원 공급 장치에 대한 요구 사항이 있습니까?
Q : 11. 사전 판매 서비스는 무엇입니까?
Q : 12. 애프터 판매 서비스는 무엇입니까?
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