프렌치 튀김 블랜칭 머신

프랑스 감자 튀김 블랜칭 머신은 주로 야채의 녹색 치료에 사용됩니다. 이 장비에는 더블 레이어 메쉬 벨트가 장착되어있어 뜨거운 물에 담긴 야채를 완전히 누릴 수 있습니다. 야채가 골고루 블랜치를 허용합니다. 메쉬 벨트의 속도는 일정한 속도로 조절 가능합니다. 장비에는 공압 각도 시트 밸브가 장착되어있어 블랜칭 풀의 온도가 떨어질 때 증기가 자동으로 추가됩니다. 찐 수프 풀의 온도가 설정 온도에 도달하면 자동으로 종료되어 에너지를 절약합니다.

기계 특성

프랑스 감자 튀김 블랜칭 머신은 야채와 과일의 사전 조치 과정에 적합합니다. 우수한 온도 제어, 고효율 및 노동 절약의 특성이 있습니다. 이 기계는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 증기 가열 또는 열전달 오일 가열을 채택합니다. 장비는 효소를 억제하여 색과 탈수를 보호하고 과일과 채소의 원래 자연색을 유지하기 위해 제 시간에 냉각합니다. 장비의 상단과 하단에 재료가 블랜칭 풀에 담그는지 확인하기 위해 메쉬 벨트가 있으며, 장비에는 순환 펌프가 장착되어 블랜칭 풀의 물을 만들기 위해 수영장의 물의 균일 한 온도를 보장합니다. 블랜칭 풀의 탱크 본체에는 열 손실을 줄이고 에너지를 절약하기위한 단열층이 제공됩니다. 장비 상단에 증기 출구가 있으며 과도한 배기 가스가 여기에서 배출됩니다. 상단 덮개에는 내부 청소를 용이하게하기 위해 리프팅 장치가 장착되어 있으며 하단에는 장비 청소를 용이하게하기 위해 하수 강이 장착되어 있습니다. 블랜칭 후, 재료는 냉각을 위해 메쉬 벨트에 의해 냉각 풀로 운반된다.